ZOOTECHNIE

Prononciation : zo-o-tè-knie
Nature : s. f.

1Mot d'abord employé comme titre d'un ouvrage sur l'art d'empailler et de conserver les animaux. 2Aujourd'hui, l'art de perfectionner les animaux domestiques, et de les adapter à des besoins déterminés.
La zootechnie pratique, qui, pour nous, doit passer avant l'histoire naturelle , MAGNE , Bulletin de la Soc. d'agr. de Fr. 3e série, t. III, p. 558
Zoo..., et du grec art.