TODDY

Prononciation : to-di
Nature : s. m.

Nom du jus qui exsude d'incisions pratiquées au cocotier. Liqueur spiritueuse que l'on tire d'une espèce de palmier ; elle est obtenue par incision des spathes du cocotier, LEGOARANT. Espèce de boisson forte, mélange d'eau chaude et de liqueurs spiritueuses, qui est en usage parmi les Anglais. TODDY. Ajoutez : - ÉTYM. D'après M. Pétilleau, l'anglais toddy est l'altération, par les Anglais de l'Inde, du mot hindou târi, jus de palmier (voy. TARI 2 au Dictionnaire).