TARANTAISE

Prononciation : ta-ran-tê-z'
Nature : adj. f.

Race tarantaise, ou race tarine, nom d'une race de boeufs.
La race tarantaise ou race tarine est très répandue dans la Savoie ; elle est travailleuse et rustique.... les vaches sont bonnes laitières , HEUZÉ , la France agricole, carte n° 32