SPRAT

Prononciation : sprat'
Nature : s. m.

Nom anglais d'un petit poisson de la Manche, le harenguet, qui se vend fumé en France sous le nom de sprat (voy. ESPROT au Dictionnaire). Sprats salés pour servir d'appât à la pêche de la sardine ; sprats préparés comme la sardine, Douanes, Tarif de 1877, p. CLXXVII. All. Sprotte, sardine fumée ; holl. sprot. Au Dictionnaire, sprot, sprat est dit signifier une peau d'anguille servant d'appât, sens qui ne paraît s'appuyer sur rien.