SERPOLET

Prononciation : sèr-po-lè ; le t ne se lie pas
Nature : s. m.

Plante labiée dont les sommités sont aromatiques et stimulantes.
Là croissaient à plaisir l'oseille et la laitue.... Peu de jasmin d'Espagne, et force serpolet , LA FONT. , Fabl. IV, 4
XVIe s.
Pentaphyllon, qui a cinq feuilles, serpoullet, qui herpe contre terre , RAB. , Pant. III, 50
Provenç. et espagn. serpol ; ital. serpello, serpillo ; du lat. serpillum, du grec, ramper, à cause de ses tiges flexibles.