SAUMONEAU

Prononciation : sô-mo-nô
Nature : s. m.

Petit saumon.
Près de quarante mille saumoneaux obtenus dans mon laboratoire ont été portés par mes soins dans les eaux de l'Hérault et de ses affluents principaux , GERVAIS , Acad. des sc. Comptes rendus, t. LIV, p. 147
XVIe s.
Saulmons, saulmonneaux, daulphins , RAB. , Pant. IV, 60
Dimin. de saumon.