SARRETTE ou SERRETTE

Prononciation : sa-rè-t' ou sè-rè-t'
Nature : s. f.

Plante vivace, à fleurs composées, qui fournit une couleur jaune assez solide, serratula tinctoria, L. dite vulgairement sarelle ou sarrelle. Les verts bruns seront alunés, gaudés avec la gaude ou sarrette, et passés sur une bonne cuve d'inde, Règlem. sur les manufac. d'août 1669, teinturiers en soie et fil, art. 22. Il se fait encore une troisième sorte de jaune avec la sarrette et genestrolle, Instruct. génér. sur la teinture des laines, 18 mars 1671, art. 25. Genre de la famille des composées. On a dit aussi sarret. Les céladons seront gaudés avec gaude ou sarret suivant la nuance, Règlem. sur les manuf. etc. art. 21. Ital. serratola, du lat. serratula.