PEC

Prononciation : pèk
Nature : adj. m.

1Usité seulement dans cette locution : hareng pec, hareng fraîchement salé.
Sans le bachique breuvage, Vous verriez mon gros corsage Plus maigre qu'un hareng pec , PANARD , Chansons, t. III, p. 407, dans POUGENS
2S. m. Un des noms vulgaires de l'épinoche. All. Pökel ; holl. pekel ; angl. pickle, eau salée.