ORANGEAT

Prononciation : o-ran-ja
Nature : s. m.

Confiture sèche faite d'écorce d'orange. Nom donné à des dragées faites d'écorce d'orange. XIVe s.
Pour faire orengat, mettez en cinq quartiers les peleures d'une orange , Ménagier, II, 5
Orange.