Ôter les oeilletons d'une plante. Le marchand d'arbres sépare aussi les plants enracinés qui croissent au pied des sauvageons : c'est cette même opération qu'on appelle oeilletonner en fait de fleurs, Dict. des arts et m. Jardinier. Couper le bout de l'oeilleton à feuilles, afin de faire profiter le fruit. Oeilleton 1.