MOUILLE-BOUCHE

Prononciation : mou-lle-bou-ch', ll mouillées
Nature : s. f.

Poire fondante qui mûrit dans les mois de juillet et d'août ; c'est la même que l'épargne ou cueillette ; mouille-bouche est le nom parisien. Au plur. Des mouille-bouche ou mouille-bouches. Mouiller, bouche.