MOLLET, ETTE

Prononciation : mo-lè, lè-t'
Nature : adj.

1Un peu mou. Familièrement. Avoir les pieds mollets, se dit d'une personne qui marche encore avec peine après une attaque de goutte. 2Qui a une mollesse agréable au toucher.
Il [le chat] cherche les meubles les plus mollets pour s'y reposer , BUFF. , Morceaux choisis, p. 133
Matières qui rendent le nid plus impénétrable au dehors et tout à la fois plus mollet au dedans , BUFF. , Oiseaux, t. V, p. 353
Un lit mollet où l'on s'ensevelit dans la plume , J. J. ROUSS. , Ém. II Pain mollet, sorte de petit pain blanc qui est léger et délicat. Oeufs mollets, ou oeufs à la coque, oeufs cuits de manière que le blanc et le jaune restent liquides.
XIVe s.
Qu'il [le blessé] ait son lit qui soit molet, affin que le membre ne sueffre point de labour , LANFRANC , f° 5, verso
Se leur ny n'est bien molet , Ménagier, III, 2
XVIe s.
Ne romps l'oeuf mollet avant que ton pain soit prest , GÉNIN , Récréat. t. II, p. 245
Diminutif de mol, mou ; provenç. molet ; cat. mollet.