MARASQUE

Prononciation : ma-ra-sk'
Nature : s. f.

Esp├Ęce de cerise acide avec laquelle on fait le marasquin. Eau de fleur d'oranger, de rose, de marasque, essences fines, extraits concentr├ęs pour liqueurs, Alm. Didot-Bottin, 1871-1872, p. 889, 2e col. Ital marasca, griotte, sorte de cerise acide