LACTIQUE

Prononciation : la-kti-k'
Nature : adj. m.

Terme de chimie. Acide lactique, acide qui existe dans le petit lait aigri. Éther lactique, éther obtenu en distillant à parties égales du lactate de chaux, de l'alcool anhydre et de l'acide sulfurique. Lat. lac, lait.