levigateur

Prononciation : lé-vi-ga-teur
Nature : s. m.

Instrument qui opère la lévigation.
On macère encore [la pulpe de betteraves] à l'aide du lévigateur ; cet appareil, qui présente la forme d'un cylindre, est divisé en plusieurs cases par des cloisons qui communiquent entre elles par des trop-pleins , Mémoire annexé à la circul. des contrib. indir. n° 186 du 18 août 1838, p. 7
Voy. LÉVIGER.