lecrelet

Prononciation : lè-kre-lè
Nature : s. m.

Sorte de pain d'épices fort apprécié en Suisse. On dit aussi écrelet, dans la fausse idée que lécrelet est pour l'écrelet. Bâle, leckerly ; c'est à Bâle que se fabrique ce pain d'épices. Dans le patois suisse, leckerly est l'équivalent de l'allemand Leckerlein, qui tient au verbe leckern, être friand.