JULEP

Prononciation : ju-lèp. Du temps de Ménage, on prononçait julè
Nature : s. m.

Terme de pharmacie. Potion adoucissante ou calmante dans laquelle il n'entre ni huile, ni substances purgatives, ni poudres ou substances extractives, mais qui est composée simplement d'eau distillée et de sirops.
Plus, dudit jour, soir, un julep hépatique, soporatif et somnifère, composé pour faire dormir monsieur, trente-cinq sols , MOL. , Mal. imag. I, I Fig.
Mon camarade, Tiens, bois rasade ; C'est un julep pour ton cerveau malade , BÉRANG. , Troubad.
XVIe s.
Plusieurs prescrivent des juleps et apozemes rafraichissans et aperitifs , PARÉ , XX, 11
Provenç. julep ; esp. et port. julepe ; ital. giulebbe, giulebbo ; bas-latin julapium, de l'arabe jelâb, potion médicinale composée de fruits, de miel ou de sucre et d'eau, venant lui-même du persan golapa, de gul, rose, et ap (a long), eau (voy. EAU), à cause de la couleur rosée donnée à cette préparation.