JAROSSE

Prononciation : ja-ro-s'
Nature : s. f.

Noms vulgaires de la gesse chiche et gesse vulgaire, et de la vesce craque qu'on sème pour la couper en vert (Poitou et Vendée). XIIe s.
Pois, feves, jarroces et veces , DU CANGE , jarrossia.
Origine inconnue.