HARICOTER

Prononciation : ha-ri-ko-té
Nature : v. n.

Terme populaire. Spéculer mesquinement au jeu ou dans les affaires, faire des affaires minimes. Génin dit que haricoter est l'ancien verbe harigoter (voy. HARICOT 1), qui signifiait déchiqueter. On a dit aussi que ce mot vient de l'usage de jouer en marquant avec des haricots. HARICOTER. Ajoutez : 2En Normandie, se dit d'un cultivateur qui laboure avec des haridelles et n'avance point dans son travail ; d'où haricotier, pauvre homme qui n'arrive point à faire ses affaires, qui tire le diable par la queue, DELBOULLE, Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 182.