HANOUARD ou HANOUART

Prononciation : ha-nou-ar
Nature : s. m.

Nom des anciens officiers porteurs du grenier à sel à Paris.
....Jurés crieurs de corps ; chargeurs de bois ; mesureurs, hanouarts, briseurs et courtiers de sel... , Édit, juillet 1681
Quand je vois les hanouards ou porteurs de sel, je me rappelle qu'ils avaient le privilége de porter sur leurs épaules les corps des rois jusqu'à la prochaine croix de Saint-Denis , MERCIER , Tableau de Paris, Porteurs de sel
XVe s.
Et estoit ledit corps porté en une litiere par les henouars de Paris , JEAN DE TROYES , Chronique, 1461
On donne une étymologie celtique à ce mot : bas-breton, halennour, marchand de sel ; kimry, halenwr ; du bas-breton ou kimry, halen, sel.