FRANCATU

Prononciation : fran-ka-tu
Nature : s. m.

Espèce de pomme qui se conserve longtemps.
Les francatu [écrit ainsi sans s] sont rouges d'un côté et jaunâtres de l'autre, se conservent longtemps, et voilà leur principal mérite , LA QUINTINYE , t. I, p. 393, cité dans le Dict. de Trévoux.