FEURRE

Prononciation : feu-r'
Nature : s. m.

1Paille de toute sorte de blé.
Les menues denrées que les gens de village et menu peuple vendent en détail et non en gros, comme oeufs, beurre.... fruits, verjus, feurres, pailles, pots de terre , Édit. nov. 1640
2Paille longue pour empailler les chaises. Autrefois on prononçait fouare ; de là, à Paris, le nom de la rue du Fouare, c'est-à-dire rue de la Paille, ainsi nommée parce qu'on y vendait la paille qui servait aux écoliers pour joncher leurs classes. XIIe s.
Alés en fuerre [allez fourrager], s'il vous plaist, le matin , Garin, dans DU CANGE, fodrum
XIVe s.
Nos maistres d'ostel pour nous pourront, hors bonnes villes, faire prendre.... feurres, se ils les trouvent battus, et fiens [foins] pour la necessité de nos hostieuz pour la journée , Ord. des rois de Fr. t. III, p. 58
XVe s.
J'actens bon temps, endurant en humblesse ; Car j'ay espoir que Dieu ma guerison Ordonnera ; pour ce m'a sa haultesse Mis pour meurir ou feurre de prison , CH. D'ORL. , Bal. 122
XVIe s.
Un seigneur de paille, fuerre ou beurre, vainc et mange un vassal d'acier , LOYSEL , 653
Ils couvrent les pommes avec du foirre, des linges, des couvertes, mesme avec des coettes de plume , O. DE SERRES , 248
Wallon, foûr ; espagn. et portug. forro ; ital. fodero ; du germanique : anc. h. allem. fuotar ; anc. scandin. fôdr ; allem. Futter, fourrage. Futter et l'anglais food signifient essentiellement nourriture ; sanscrit, push, nourrir.