DOUCETTE

Prononciation : dou-sè-t'
Nature : s. f.

Sorte de mâche, la valérianelle cultivée, Doucet ; bourguig. douçote. Terme de commerce. Légère étoffe de soie. Sorte de soude de mauvaise qualité. Mélasse ou sirop de sucre appelé aussi roussette. Doucet.