DESPUMER

Prononciation : dè-spu-mé
Nature : v. a.

Terme de pharmacie. Clarifier une liqueur, en la faisant chauffer et bouillir pour en ôter l'écume ou toute autre impureté. XVIe s.
Meslés y autant de bon miel despumé qu'il sera requis pour en faire syrop , O. DE SERRES , 936
Voy. DESPUMATION.