cereale

Prononciation : sé-ré-a-l'

1Adj. qui ne s'emploie qu'au féminin et surtout au pluriel, et ne se dit que de plantes et de graines propres à fournir du pain. Plantes, graines céréales. 2S. f. L'orge est une céréale. La culture, le prix des céréales. L'exportation des céréales. La législation des céréales, dans le sens légal, comprend les farines de ces graines ou plantes. 3S. f. plur. Fêtes romaines en l'honneur de Cérès, déesse des moissons. Cerealis, de Ceres (voy. CÉRÈS). CÉRÉALE. 1Ajoutez : Lois céréales, lois relatives au commerce des grains.
Si ses lois céréales font moins d'honneur à Colbert que ses mesures financières.... , L. DE CARNÉ , Rev. des Deux-Mondes, 1er juillet 1857, p. 61