BOUCANER

Prononciation : bou-ka-né
Nature : v. a.

1Faire sécher de la viande ou du poisson à la fumée.
Après l'avoir fait boucaner à la fumée [la chair de castor], les sauvages la mangent, lorsque les vivres viennent à leur manquer , CHATEAUBR. , Amér. 10 Fumer de la cassave.
2V. n. Aller à la chasse des boeufs sauvages ou autres bêtes pour en avoir les peaux. Boucan. BOUCANER (bou-ka-né), v. n. Terme populaire et bas. Faire du boucan, du tapage. Activement. Gronder, tracasser.
S'ils s'avisent de ne pas ramper, comme des lézards verts, devant les petits tyranneaux qui les boucanent à la journée , L. du P. Duchêne, l'Ami du soldat, p. 3
Voy. BOUCAN 2 au Supplément.