GLYCOGÈNE

Prononciation : gli-ko-jè-n'
Nature : adj.

Terme de chimie. Qui engendre du sucre. Matière ou principe glycogène, principe immédiat non azoté qui existe dans les cellules épithéliales du foie, et qui passe à l'état de sucre du foie. Du grec, doux, et le suffixe gène.