ÉCORE

Prononciation : é-ko-r'
Nature : s. f.

Terme de marine. Synonyme d'accore qui est plus usité. Norm. écore, poutre ou pierre qui soutient quelque chose ; du haut allem. scorro, côte escarpée ; anglo-sax. score ; angl. shore, rivage, accore, étai. ÉCORE (é-ko-r'), s. f. Feuille d'écore, feuille qui contient le résultat d'un écorage.
Les feuilles d'écore pour le hareng, outre la signature prescrite par l'article 16, porteront l'approbation et la signature de la personne chargée du contre-écorage à bord du bateau , DELAHAIS , Notice historique sur l'écorage, Dieppe, 1873, p. 51
Angl. score, entaille, taille, compte, vingtaine ; to score, compter. Il n'est pas étonnant qu'un mot des pêcheurs anglais ait passé la mer pour se fixer à Dieppe ; mais la forme avec é prosthétique prouve que le mot n'est pas nouveau.