emincer

Prononciation : é-min-sé. Le c prend une cédille devant a et o : éminçant, éminçons
Nature : v. a.

Couper en tranches minces. Émincer de la viande. XVIe s.
Après estre bien durs [les oeufs], on les emince entre les mains dedans une paesle , PARÉ , XXVI, 11
É- pour es- préfixe, et mince.