ecaflote

Prononciation : é-ka-flo-t'
Nature : s. f.

Peau de légumes qui reste dans la passoire, quand la purée est passée. XVe s.
J'avoie [étant enfant], dessous un escame [escabeau], D'escafottes [sens indéterminé] un grand grenier , FROISS. , Poésies mss. dans LACURNE
L'escu à trois eschafottes d'argent , Perceforest, t. II, f° 129
XVIe s.
Escafete [grande coquille de moule de rivière] , OUDIN , Dict.
Est-ce un diminutif de scaffa qui se trouve dans du Cange pour cosse ?